>>> Back

יום רביעי 11.03.2020

פלפלים חריפים כבושים, שום ושמן זית … 12
גיוזה [6 יחידות] מבשר חזיר, מאודה וצרובה … 44
סשימי אינטיאס, וואסבי וסויה … 64

סלט שורשים, כרוב, בוטנים ופולי סויה קלויים בוינניגרט גזר ג'ינג'ר … 56
סלט הירוהיטו [קיסר יפן 1926-1989], קרוטונים ופרמז'ן … 42
תוספת עוף בגריל … 16
סלט קוב עם עוף, בייקון, ביצה חצי רכה וגבינה כחולה … 58
בוק-צ'וי, ברוקומיני, שעועית ירוקה עם סויה, שום ואורז מאודה …
58

אורז לבן מאודה … 12
סלט עלים … 16

בוחרים ראשונה מכאן, במחיר העיקרית:
מרק מיסו, טופו, פטריות שיטאקי ובצל ירוק
אטריות סובה, מלפפון, פטריות שיטאקי ואצות
סמוסות תפו"א ואפונה ברוטב ראיטה [יוגורט, כוסברה ושום]
שיפוד שרימפס בפאנקו, איולי ראיו ומלפפון כבוש
כנפיים מטוגנות בגלייז של סויה וצ'ילי

והעיקריות:
טוריקאטסו [שניצל עוף] עם סלט כרוב ביוזו ורוטב בולדוג [קטשופ יפני] … 64
חזה עוף בגריל, בצל ירוק, סלרי ואטריות אודון בסויה, יוז'ו ומירין … 64
עוף צעיר על הרובטה [גריל יפני], בטטה ושעועית ירוקה ברוטב תפוז-ג'ינג'ר …68

קלאב בורגר, בריוש עם בצל אדום, מלפפונים ורוטב בולדוג [קטשופ יפני] … 64
ראמפ סטייק ברוטב ברביקיו קוריאני, ברוקולי ופורטובלו … 82
ג' ינג' יס חאן עם באן, מלפפון כבוש, עלים ירוקים ואיולי טוגרשי … 74
צלע חזיר, בוק-צ'וי, כרוב צרוב, קארי אדום ודבש … 82
ראמן טאן-טאן [ראגו קוריאני, גומא, בוק-צ'וי, ביצת אונסן, ואטריות אודון] …68

סשימי סלמון, אורז מאודה … 62
סלמון, קרם כרוב בדאשי, פטריות וירקות חורף … 86

בולונז קוריאני ושמן ראיו [שמן צ'ילי מתובל] על אטריות אודון … 68
יאקיסובה [איטריות צרובות] קלמרי ועוף קצוצים, אפונת שלג וברוקולי … 68
יאקיסובה [איטריות צרובות] עם ברוקולי, פטריות כבושות וג' ינג'ר מוחמץ …62

בירות בקטנה:
קירין, סטלה, ווינשטפן, גינס… 15
קראף סאקה / סנגריה  … 28
קראף ג'זמין … 46

 

הזמינו גיפט קארד כאן ועכשיו
Silence is Golden