>>> Back

סשימי סלמון, וואסבי וסויה … 34
גיוזה ממולאת בבשר, מאודה וצרובה … 38
סלט אטריות שעועית, כרוב סיני, אצות איג'יקי ופולי סויה קלויים … 49
סלט הירוהיטו [קיסר יפן 1926-1989], קרוטונים ופרמזן … 39
תוספת עוף בגריל … 16
סלט קוב עם עוף, בייקון, סלק וגבינה כחולה … 54
בוק-צ'וי עם סויה, שום ואורז מאודה …38

אורז לבן מאודה … 12
סלט עלים בוויניגרט גזר וג'ינג'ר … 12

בוחרים ראשונה מכאן, במחיר העיקרית.

מרק מיסו, טופו ופטריות שיטקי
כרוב צרוב, רוטב גומא [טחינה יפנית] ושומשום קלוי
קאקיאגא זוקיני עם נענע ובזיליקום, יוגורט וואסבי
יאקי באן עוף צלוי, איולי טוגראשי, בצל צרוב, כוסברה ונענע
סלט שורשים עם רוטב בוטנים ופוריקקה

והנה העיקריות.

טוריקאטסו [שניצל עוף] עם סלט כרוב ביוזו ורוטב בולדוג [קטשופ יפני] …64
חזה עוף בגריל עם בצל צרוב וסלרי ביוזו ואטריות אודון בסויה ומירין …64
עוף צעיר על הרובטה [גריל יפני], תפוח- אדמה, זוקיני ופורטבלו ברוטב טריאקי …62

קלאב-בורגר עם בצל אדום, מלפפונים ורוטב בולדוג [קטשופ יפני] …58
צלע חזיר, רוטב סצ'ואן ושזיפים מקורמלים …72
בקר צלוי מפורק, סלט עשבים, קימצ'י, באנפות [לאפה יפנית] ואיולי טוגרשי …62
שיו ראמן [ציר סויה, בטן חזיר בסויה, במבו שוטס, ביצה, בצל ירוק ונבטים עם אטריות ראמן שלנו] …62

סשימי סלמון, וואסבי, סויה ואורז מאודה …62
סלמון בגריל ברוטב מיסו וירקות ירוקים בסויה …72

יאקיסובה [איטריות צרובות] עם ברוקולי, פטריות כבושות וג'ינג'ר מוחמץ …62
בולונז קוריאני ושמן ראיו [שמן צ'ילי מתובל] על אטריות אודון …68
יאקיסובה [איטריות צרובות] כבד עוף עם בצל ובזיליקום תאילנדי בסויה, סאקה ומירין …64

קינוח.

גלידת מאצ'ה וקרמבל שקדים …24
עוגת שוקולד עם קצפת יוזו …24
אורז בחלב ומיסו עם שזיפים ומנגו …18

Silence is Golden